ホヤ

みなさんはホヤって食べたことがありますか？？ ホヤは海のパイナップルとも呼ばれ、好き嫌いがものすごく分かれる食材のひとつです。 このホヤ、貝の一種だと思っている人も多いのではないでしょうか？ 本当は脊索動物のひとつで、わたしたちヒトである脊...