食べ物活き車海老の保存はどうする？保存期間は何日くらい？徹底調査！
手ごろな大きさで調理の幅も広い車エビは、どんな料理でもおいしく食べられるので重宝しますよね。 でも、スーパーなどで売られている車エビは冷凍のものだったりすぐに調理ができるよう下処理がしてあったり。 もし、活き車エビをいただいたらどう処理した...
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食べ物夏みかんの保存方法は？冷凍、冷蔵保存の仕方とジャムのレシピ！
夏の柑橘類といえば「夏みかん」！ でも夏みかんについて詳しく知っている人って意外と少ないのではないでしょうか？ よく見かけるのはゼリーやアイスなどの加工品がほとんどで、産地でなければ夏みかんそのものを手に取ることはあまりないかもしれませんね...
食べ物かぼすの保存方法と期間はどれくらい？美味しい使い方も要チェック！
すっぱくてよい香りのするかぼす。 薬味として焼き魚やポン酢にきゅっと絞ると、さわやかな香りとちょうどいい酸味で料理をさらに美味しくしてくれます。 そんな名わき役のかぼすですが、家にあるととっても重宝するものの、たくさんあっても使い切れなかっ...