食べ方

暑い日が続いていますね！ こうなると食欲が減退してきてしまいがちですが、そんなときは夏に食べごろのオクラはいかがですか？ オクラのネバネバしてスルっとした食感は食べやすくて癖になります。 でも 「オクラはおいしいけど、暑い中茹でるのがキビシ...

鮎は6月上旬ごろに鮎釣りが解禁され、10月初旬にかけて釣ることができます。 夏のレジャーの定番でもあるので、川で鮎釣りを計画している家庭も多いのではないでしょうか。 塩焼きにした鮎、自分で釣って食べるとよりおいしさも増しますよね。 手際が良...