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納豆のネバネバ成分がもたらす効果!糸の正体を知って健康増進!

納豆は身体によいといいますが、独特のニオイのせいで納豆が苦手な子どもも多いですよね。 「タンパク質を効率よく摂れるし、納豆のネバネバは身体にいいらしいから子どもにも食べさせたいんだけどなぁ…」と思っているママもいるかもしれませ...
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差し入れお菓子はコンビニが侮れない!定番&進化するPBブランド!

オフィシャルでもプライベートでも、大勢で作業するとなると差し入れを用意しようかなと思うことありますよね。 でも、日中ならどこでも買い出しに行けますが、夜だと空いてるお店は限られてしまいます。 疲れているみんなに気のきいた...
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アップルマンゴーとほかのマンゴーの違い?マンゴーの種類を一挙公開!

トロピカルフルーツと言えば? 真っ先にマンゴーを思い浮かべる人も多いですよね。 ほどよく冷えたマンゴー……あのみずみずしい食感を想像するだけで、いますぐ食べたくなってきます。 生食だけではなく、スイーツのフレーバー...
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柿の収穫の時期はいつごろ?決定版、食べごろの柿の見分け方!

育てやすく、一般の家庭の庭でもよく見ることがある果樹といえば、もっとも多いのが柿なのではないでしょうか。 しかし、実のなる木をなにか庭で育ててみようと、柿を選んでみたものの… 収穫時期がイマイチよくわからない…! ...
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メキシコマンゴーの食べ頃はいつ?上手な切り方も要チェック!

マンゴー!美味しいですよね! いまではすっかりおなじみの、南国フルーツになりました。 いろいろな種類がありますが、糖度が高く人気のメキシコマンゴーは、色や形がリンゴに似ていることからアップルマンゴーとも呼ばれる人気種です。 ...
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いろいろな柿を食べてみたい!豊富な種類がそろう柿について!渋柿の見分け方も!

俳句で季語になるくらい、秋は柿が旬の時期です。 ほかの果物よりもいただく機会が多い、なじみのある果物ですが、じつは柿の種類は1000種類ほどあるといわれています。 多少形は違ってても、1000種類もあるなんてとても思えませんよね...
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落雁ってまずい!?お供えしただけで捨てちゃうのはもったない!美味しく食べるアイディア!

「落雁」といえば、お盆にお供えする白やピンクのかたまり、というイメージがありませんか? 子どもの頃にあの「落雁」を食べて、まずい…と思った記憶がある人も多いのではないかと思います。 そういう印象からか最近では、お盆に落雁をお供え...
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柿の品種一覧!生で食べる?干し柿にする?特徴に合わせた食べ方も!

歯ごたえがよくてさっぱりした甘さが特長の、日本の秋を代表するフルーツと言えば、柿! 甘くなったころを見計らって食感を楽しむのもよし、柔らかく熟して甘さも最高潮のものを楽しむのもよし。 この時期を毎年楽しみにしている柿ファ...
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鱧(ハモ)の産地はどこ?旬はいつ?最高のハモを食べたい人はここをチェック!

関西人にはなじみ深い、夏の高級食材、鱧(ハモ)。 「関西に訪れた時はぜひとも食べたい!」と思う人も多いのではないでしょうか。 今回は、ハモの名産地や旬など、最高のハモを食べたい人に向けて、徹底的に調査してみました! ...
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椎茸の栽培キットをホームセンターで買おう!栽培のコツも必見!

家庭菜園に興味はあるけど、専用の道具をそろえたり毎日お世話したりするのは大変なんじゃ?と、ためらってしまう人も多いのではないでしょうか。 そんな人におすすめなのが「椎茸(しいたけ)の栽培キット」です。 植物ほど手間もかからずに収...