秋のイベントのひとつと言えばハロウィン。
最近ではこのお祭りも認知されているようで、ハロウィンパーティーをおこなう家庭も結構多いんですよね。
そこで今回は、旬の素材やフルーツを使ったデザートのお取り寄せ、また簡単なレシピを参考にした手作りデザートについて紹介します。
秋のデザートと言えばコレ！お取り寄せで人気の商品5選！
「マミーズ・アン・スリール」（東京）の、アップルパイ
超人気店のアップルパイ！
香ばしくサクサクしたパイ生地は、合成着色料や保存料を使用していません。
新鮮な信州のりんごがゴロゴロ詰まっていて、自家製のカスタードが美味しさを引き立てています。
甘さ控えめで、アップルパイが苦手な人でも好きになってしまう美味しさです。
消費期限は製造日から4日間。10℃以下で保存。
「南信州菓子工房」（長野）の、市田柿ミルフィーユ
一か月間じっくり乾燥させた市田柿と、あの有名なカルピスバターが重なり合ってきれいなミルフィーユになっています。
カルピスバターの風味もよく、とてもすっきりとした味わいです。
レーズンが入ったものや、燻製したタイプもあります。
賞味期限は冷蔵庫で約60日。
「バウムクーヘン専門店 せんねんの木」（千葉）の、とろなまバウムクーヘンとろなま抹茶
意外ですが、正式な抹茶の旬は11月からなんだそうです。
専門店のバウムクーヘンの上に、ハロウィンのころちょうど美味しい抹茶を使ったムースとさくらんぼのお酒を隠し味に使った粒あんを重ねた、絶品スイーツ。
クール便で届いたものを凍ったまま食べるとアイスケーキとして、冷蔵解凍で一時間置いてから食べると、抹茶ムースと粒あんがマッチしたとろふわ食感、2通りの美味しが楽しめます。
賞味期限は発送日より冷凍で10日間、解凍後は当日中。
ラトゥリエ ドュ ニニキネ（岡山）の、IWAHANAの焼きモンブラン
これモンブランなの？って言っちゃうくらい意外な形のモンブラン！
見た目の意外性だけではなく食感も、外側のパリパリ感とアーモンドプードルが香ばしいフィリングが絶妙のマッチングです。
中には大粒の栗が丸ごと包まれていて、とってもお得感。
賞味期限は、発送日を含めた30日以内。解凍後は5日以内です。
チーズケーキ専門店プーゾチーズケーキセラー（沖縄）の、SWEET紅ポテト
沖縄県特産の紅芋をたっぷりと使ったチーズケーキ。
直径12センチのベイクドチーズケーキの上に、まるでお花のように絞られた紅芋クリームが華やかさを演出し、チーズのコクと紅芋クリームの甘さがベストマッチ。
賞味期限は、冷凍で1か月、解凍後は冷蔵24時間。
お取り寄せって、選んでいるときからワクワクしちゃいますよね。
秋と言えばこの食材！旬の素材の簡単デザートレシピ！
お取り寄せスイーツも美味しいものですが、手作りデザートも楽しいですよね！
柿やみかん、栗、梨、ぶどう、りんご、イチジクなど、秋にはたくさんの果物が旬をむかえます。
たくさんの旬のフルーツを使って、簡単なフルーツタルトを作ってみませんか？
フルーツタルト
生地の材料
ホットケーキミックス 150g
サラダ油orオリーブオイル 大さじ3
牛乳 大さじ3
塩 一つまみ
生クリーム（カスタードクリームでも美味しいです。）
お好きな旬の果物
生地の作り方
ボールの中に、サラダ油あるいはオリーブオイルと牛乳と塩を入れて、泡だて器を使い良く混ぜます。
この中にホットケーキミックスを入れ、さらにしっかり混ぜます。
広げたラップの上に生地を置き、その上にラップを被せて、めん棒で伸ばします。
薄く油を塗った型にめん棒で伸ばした生地を敷き、はみ出たものは取り除きます。
はみ出た生地は薄い部分に足したり、クッキー生地として別に焼いても美味しいですよ。
フォークで穴をあけ、180度に予熱したオーブンで15～20分焼きます。
あら熱がとれたら型から外し、生クリームを絞ってフルーツを盛り付け、好みでつや出しを塗ります。
フルーツがとてもきれいに仕上がる、つや出しのナパージュの材料
水 大さじ3
粉ゼラチン 2g
砂糖 小さじ1（なくても大丈夫です）
ナパージュの作り方
水に、粉ゼラチンと砂糖を入れ混ぜます。
レンジで1分温めてあら熱がとれたら、フルーツの上に塗ります。
フルーツタルト生地のレシピで型抜きクッキーも作れます。
生地に抹茶を入れても彩りよく、とっても美味しいですよ！
まとめ
「食欲の秋」と言われるだけあって、この季節は美味しいものがたくさんありますよね。
とくにデザートは別腹！いくらでも食べられちゃいます。
有名店や人気店のお取り寄せでちょっと豪華に楽しんだり、みんなでわいわい手作りデザートを作って、秋のパーティーを楽しんじゃいましょう。
きっと盛り上がること間違いなしです！
