食べ物

夏になると食べたくなるかき氷。 いろんな味のシロップを買ったものの、使い切れなかった！というお宅もあるのではないでしょうか。 そんな、余りがちな「かき氷シロップ」を使って作るさまざまなスイーツや、かき氷シロップのあれこれについてご紹介します...

お正月や行事、季節の折など、実家に帰省するタイミングって意外と多いですよね。 そこで必要になるのが手土産です。 手土産というと、どうしてもお菓子を買ってしまいがちですが、そろそろ実家の親世代にお菓子のお土産は、食事療法や歯の問題で食べられな...

ママ友とのお茶会にお菓子を持っていく、なんてことはよくあると思います。 ですが、「普通のお店で買ったお菓子じゃ映えない……」と悩んだことはありませんか？ 周りがビックリするようなスイーツを持っていったら、お茶会も盛りあがることでしょう。 そ...

旬の魚って美味しいですよね。 今では養殖などにより、一年中食べられるようになったものも多いですが、その季節の旬のものは脂がのっており、旨みが増して特別美味しいです。 美味しい旬の魚を食べて、暑い夏を乗り切りましょう！ 夏が旬の魚と言えば何が...

焼き肉のあとや、イタリアンレストランの帰りや翌日のにんにくの臭いが気になりますよね？ 特に花粉症の季節などでは、マスク着用する人もいて、自分の口臭が気になる場合もあります。 今回は、にんにく口臭を消す方法についてお話していきます。 にんにく...

夏になるとスーパーなどでよく見かけるようになるゴーヤ、ご自宅で栽培しているという方も多いのではないでしょうか？ ゴーヤが体にいいというのはとっても有名です。 でも、体にいいとは分かってるけどどうしても苦味が口にあわないという方や、自家栽培の...

子どもの誕生日やお客様のおもてなしに手作りのケーキを用意する。 こんな生活に憧れてはいるのですが、デコレーションが難しくて挫折するのがオチ。 何よりクリームの扱いが難しいんですよね。 フルーツでごまかしたりしても、やはり売り物のケーキの見栄...

あさりの砂抜き、時間がかかって大変ですよね。 潮干狩りで採ってきたあさりは砂抜きしないと大変ですが、スーパーで購入したあさりって、パッケージに「砂抜きしてください」って書いてあるものはともかく、それ以外はお店の方が砂抜きしてくれてるんじゃな...

キャンプでの食事は、いつもと違った環境で食べるので、味と雰囲気を両方楽しむことが出来ますよね。 夕食に手をかけた分、朝食は手軽にさっと済ませてしまいたいと思うのは私だけではないと思います。 火を使わずに作ることが出来れば、子供たちとも一緒に...